猪肉,新鲜,肩,手臂野餐,可分精益只,生

每 100 克

水 (克 )75.51
热量 (大卡 )120.0
热量 (千焦 )504.0
蛋白质 (克 )20.26
总脂肪 (克 )3.77
灰份 (克 )1.05
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )11.0
铁 (毫克 )0.62
镁 (毫克 )20.0
磷 (毫克 )219.0
钾 (毫克 )427.0
钠 (毫克 )90.0
锌 (毫克 )2.41
铜 (毫克 )0.073
锰 (毫克 )0.011
硒 (微克 )24.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.655
核黄素 (毫克 )0.272
烟酸 (毫克 )4.828
泛酸 (毫克 )1.113
维生素B-6 (毫克 )0.489
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )69.6
甜菜碱 (毫克 )2.7
维生素B - 12 (微克 )0.55
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )7.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.17
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.6
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.6
维生素D (IU )24.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.206
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.043
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.769
17:0 (克 )0.009
18:0 (克 )0.385
20:0 (克 )0.0
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.638
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.094
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )1.52
18:1 ? (克 )1.476
18:1 t (克 )0.043
20:1 (克 )0.024
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.712
18:2未分化 (克 )0.595
18:2 n一6 C,C (克 )0.593
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.001
18:3未分化 (克 )0.022
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.022
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:3i (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.022
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.067
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.007
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.045
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.043
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.001
胆固醇 (毫克 )62.0
色氨酸 (克 )0.241
苏氨酸 (克 )0.891
异亮氨酸 (克 )0.959
亮氨酸 (克 )1.668
赖氨酸 (克 )1.802
蛋氨酸 (克 )0.555
胱氨酸 (克 )0.228
苯丙氨酸 (克 )0.842
酪氨酸 (克 )0.803
缬氨酸 (克 )1.025
精氨酸 (克 )1.306
组氨酸 (克 )0.824
丙氨酸 (克 )1.161
天门冬氨酸 (克 )1.895
谷氨酸 (克 )3.095
甘氨酸 (克 )0.916
脯氨酸 (克 )0.819
丝氨酸 (克 )0.846
羟脯氨酸 (克 )0.071
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0